Artículo – CPIARN

Conversar con Jorge Aragón, referente regional de la poscosecha de frutas de pepita, sobre su larga trayectoria profesional, resulta toda una experiencia. Los recuerdos se le agolpan, los ojos van y vienen para rescatarlos de la memoria, para ordenarlos – con no poco esfuerzo del entrevistador – y para reflexionar sobre el rol del ingeniero agrónomo, la incidencia de la tecnología y la dinámica de la empresa privada. A continuación, un breve repaso del encuentro con Jorge y su esposa Cecilia en la casa redonda con techo vivo, en su chacra junto al río Neuquén.

El sector frutícola del Alto Valle del Río Negro

Publicado el 16/09/202216/09/2022 por CPIARN

Este artículo expone la situación actual del sector frutícola del Alto Valle del Río Negro, cuyos productores desafiaron un ambiente natural desértico incorporando un sistema integral de riego. Cuántas hectáreas
se cultiva de cada fruta, a qué mercados se destina la producción y la importante demanda de mano de obra que genera la actividad.

Aportes de la Mecanización a la competitividad del sector frutícola

Publicado el 28/03/202228/03/2022 por CPIARN

Esta nota analiza las principales problemáticas que enfrenta el sector frutícola actual en su transición hacia la Fruticultura 4.0. La escasez de mano de obra y el retraso tecnológico son los principales obstáculos que deberán sortearse para poder alcanzar una fruticultura de precisión.

¿Qué entendemos por un manejo adecuado del suelo?

Publicado el 08/01/202208/01/2022 por cpiarnorgar

Esta respuesta merecería un… ¡depende! Tal cual acostumbramos los agrónomos. Pues bien, la cantidad de variables y situaciones que hay que abordar son numerosas, muy enlazadas entre sí y por lo tanto, no es posible responder en forma apresurada.